大家好，这里是邱哥说美食，时间过得真快，转眼之间三月份即将过完，我们也将迎来清明时节。关于清明，古人有留下一首流传千古的诗篇，“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。诗中把清明时节雨水增多，细雨绵绵不绝的情景，展现得淋漓尽致，如诗如画。不得不说，古人确实说得很对，现在清明时节，确实是细雨纷飞，几乎天天都在下雨，空气湿度非常大。所以，这个时候，到处都是湿答答的，无论是房里屋内的家具物品，还是我们自己本身，都是湿湿的，让人烦躁没精神，犯困想睡觉，这是现在最为常见的“春困”现象。
(资料图片仅供参考)
那么，应该如何远离春困呢？建议家里屋内要保持开窗通风，每天都要坚持适当的运动，保持良好的心情状态，不吃油腻热气食物，多吃瓜果蔬菜和健脾祛湿的祛湿汤，科学地远离春困，元气满满过春天。接下来，邱哥整理了八道适合现在安排五指毛桃祛湿汤，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。
一、五指毛桃人参炖鸡汤
食材准备： 五指毛桃、人参、枸杞子、姜片、葱段。
做法流程：
1.鸡肉剁成小块，然后清洗干净，接着冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净五指毛桃和人参，然后一起放入炖锅中，接着加入一块姜片，倒入适量的清水。
3.中小火炖煮两个小时，然后撒入一把清洗干净的枸杞子，加入适量的食盐调味，继续炖煮三分钟，即可出锅开吃。
二、五指毛桃瘦肉祛湿汤
食材准备： 五指毛桃、土茯苓、薏米、赤小豆、芡实、蜜枣、姜片。
做法流程：
1.瘦肉清洗干净，然后切成小块，接着放入炖锅中，接着清洗干净五指毛桃，一起放入。
2.清洗干净土茯苓、薏米、赤小豆、芡实，然后和蜜枣一起放入炖锅中，接着加入一块姜片，倒入适量的清水。
3.中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
三、五指毛桃芡实祛湿汤
食材准备： 五指毛桃、红莲子、薏米、赤小豆、芡实、猪骨、姜片、葱段。
做法流程：
1.猪骨头剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净五指毛桃、红莲子、薏米、赤小豆和芡实，然后一起放入炖锅中，再倒入适量的清水。
3.中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
四、五指毛桃山药猪骨汤
食材准备： 五指毛桃、山药、胡萝卜、猪骨、茯苓、芡实、薏米、蜜枣、姜片、葱段。
做法流程：
1.猪骨头剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净五指毛桃、芡实、茯苓、薏米，然后和蜜枣一起放入炖锅中，再把胡萝卜去皮，接着切成小块，一起放入。
3.倒入适量的清水，中小火炖煮一个小时，然后把山药去皮，清洗干净，再切成小块放入一起炖煮。
4.继续炖煮一个小时后，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
五、五指毛桃茯苓猪骨汤
食材准备： 五指毛桃、山药、茯苓、芡实、牛大力、海底椰、蜜枣、猪骨头、姜片、葱段。
做法流程：
1.猪骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净五指毛桃、茯苓、芡实、海底椰、牛大力，然后和蜜枣一起放入炖锅中，接着加入蜜枣和姜片，倒入适量的清水。
3.中小火炖煮一个小时，再把山药去皮，清洗干净，然后切成小段放入炖锅中，继续炖煮一个小时。
4.再撒入一把清洗干净的枸杞子，加入适量的食盐调味，继续炖煮三分钟，即可出锅开吃。
六、五指毛桃四神汤
食材准备： 五指毛桃、淮山、茯苓、莲子、芡实、蜜枣、排骨、姜片、葱段。
做法流程：
1.排骨剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.淮山去皮，清洗干净，然后切成小块，放入炖锅中，接着清洗干净五指毛桃、茯苓、芡实、莲子，然后一起放入，莲子需要去芯。
3.往炖锅加入一颗蜜枣和一块姜片，倒入适量的清水，中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
七、五指毛桃淮山炖鸡汤
食材准备： 五指毛桃、淮山片、芡实、无花果、桂圆肉、鸡肉、姜片、葱段、枸杞子。
做法流程：
1.鸡肉剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净五指毛桃、淮山片、无花果、芡实和桂圆肉，然后一起放入炖锅中，再倒入适量的清水，加入一块姜片。
3.中小火炖煮两个小时后，再加入适量的食盐调味，撒入一把清洗干净的枸杞子，继续炖煮三分钟，即可出锅开吃。
八、五指毛桃炖鸡汤
食材准备： 鸡肉、五指毛桃、土茯苓、芡实、薏米、姜片、葱段。
做法流程：
1.鸡肉剁成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分，放入炖锅中。
2.清洗干净五指毛桃、土茯苓、芡实、薏米，然后一起放入炖锅中，再倒入适量清水，加入一块姜片。
3.中小火炖煮两个小时，再加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。
以上推荐的八道五指毛桃祛湿汤，你学会了吗？道道祛湿排毒，增强免疫力，助力大家元气满满过春天。喜欢的朋友，可以收藏起来慢慢学，感谢大家的关注和支持。
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